Ruoka

Ruoantuotannolla on merkittäviä vaikutuksia ympäristöön. Tampereen kulutusperusteisista kasvihuonekaasupäästöistä peräti 28 % oli peräisin ruoan kulutuksesta vuonna 2024. Arjen helpoimmat ilmastoteot liittyvät ruokahävikin pienentämiseen, luomu- ja lähiruoan suosimiseen, liha- ja maito tuotteiden kulutuksen vähentämiseen, kasvisten kulutuksen lisäämiseen ja ostosmatkojen päästöjen pienentämiseen.

Lajittele ilmastoteon vaikuttavuuden mukaan

Ruokahävikki Tampereella vastaa jopa 356 nyssen painoa!

Nysse

Tampereella syntyy ruokahävikkiä yhteensä 5,2 miljoonaa kiloa vuodessa. Tämä vastaa noin 356 nyssen painoa.

(Jokainen suomalainen tuottaa ruokahävikkiä vuodessa keskimäärin 23 kiloa. Yksi nysse painaa noin 14 500 kg.)

Tamperelaisia ilmastotekoja

“Ostan enemmän lähellä tuotettua ruokaa ja syön vähemmän lihaa. Yritän vaikuttaa biojätteeseen menevän ruoan määrään niin kotona kuin työpaikalla.”

Mirva

“Vähennän lihankulutukseni puoleen. En suorilta sitä lopeta, mutta puolitan sen. Se on helppoa.”

Anssi

“Syön vegaanisesti, hyödynnän hävikkiruokakauppoja ja -sovelluksia ja ostan vain mitä tarvitsen.”

Sofia

“Ostan vain tarvitsemani, ostan ruokani mahdollisimman paljon päiväystuotteina ja pienennän näin hävikkiä, käytän mahdollisimman paljon lähellä tuotettua ruokaa ja olen vähentänyt eläinkunnan tuotteita.”

Anne